Divê hûn kîjan şêwazê bistînin

Ma hûn çîpek firingî, xwedan pot, an destmala firnê bikar tînin da ku xwe ji şewitandina di metbexê de biparêzin, bi piranî mijarek tercîhê ye.Ew ê hemî karî bikin, lê her şêwaz bi pro û xiraban re tê.Heke hûn nebawer in ku hûn kîjan hilbijêrin, li vir hûrguliyek heye ku ew çawa didin hev:

• Oven mittsdibe ku mezin bin, lê ew li gorî destmalek sobeyê, xwedan pot, an destmala kêlekê, herî zêde vegirtina çerm pêşkêş dikin.Nivîskara xwarinê Melissa Clark dibêje ku ew çîpên sobeyê li ser xwedan tenûr an destmalên kêlekê tercîh dike ji ber ku gava ku ew digihîje firinekê ew bêtir parastinê ji bo pêşîyên wê pêşkêş dikin.Kêmasiya herî mezin a mitikên sobeyê ev e ku ji girtina destmalek an destmalekê bêtir wext digire ku meriv wan bi ser de bihêle.
• Xwediyên potêji çîpên sobeyê biçûktir in û pişta dest û milê we naparêzin.Lê hin endamên tîmê me wan tercîh dikin ji ber ku ew bi lez û bez têne girtin, û ji bo karên piçûk ên mîna rakirina qapaxekê an jî girtina destikê kewçêr kêmtir nerehet in.Di heman demê de ew dikarin wekî trivets jî ducar bibin.
• Oven gloves ji milan bêtir jêhatîbûn û ji xwedan potan bêtir parastinê pêşkêş dikin, ji ber vê yekê pispor û nivîskarê piyan Kate McDermott wan ji bo karê nazik derxistina pîtek ji firnê bêyî ku bi xeletî beşek ji qalikê bişikîne, tercîh dike.Lêbelê, tu destmal bi qasî xwedan kulmek an çîçeka firnê ya baş germahî nade, û piraniya wan bi qasî destikê sobeyê girtina pêşiyê nadin.

Gelek aşpêj jî wekî bikaranîna adestmala metbexêji bo hilanîna pot û tenûrên germ.Dibe ku hûn jixwe van di metbexê xwe de hene, û ew hêmanek pir-armanca mezin in.Di ceribandinên xwe de, me her weha dît ku hilbijarka meya jorîn ji bo destmalên metbexê, yaWilliams Sonoma Hemû Armanca Pantry Towel, destûr da me ku em panek germ ji her destmalek an çîçeka ku me sê caran li ser hev bixista ceriband dirêjtir bigire.Her çend em pêbaweriya karanîna destmala metbexê teqdîr dikin, me biryar da ku ji ber çend sedeman destmala metbexê wekî yek ji hilbijarkên xwe negirin.Pêşîn, divê hûn pê ewle bin ku destmal rast hatiye pêçandin, ku ji girtina xwedanek potê bêtir wext digire.Destmalek ku bi xeletî hatî çikandin dikare bibe sedema şewitandinê, an jî dema ku hûn panek li dora xwe dizivirin dibe ku bikeve nav agirê vekirî ya gazê.Di heman demê de hûn dikarin destê xwe bi tundî bişewitînin ger destmal şil be - û ji ber ku hûn ê di heman demê de gava ku pijandinê çêdikin, destmalan jî bikar bînin da ku tevlihevî û rijandinên hişk paqij bikin, îhtîmal e ku ew ji destmalek taybetî şil bibin.Qumaşê şil germê ji qumaşê hişk çêtir vediguhêze ji ber kugermbûna avêbi qasî 25 qatan ji ya hewayê bilindtir e.Ji ber vê yekê gava ku destmalek qumaşê şil dibe, wekî ku edîtorê zanistî yê berê yê Wirecutter Leigh Krietsch Boerner got, "ji nişka ve ew bi rastî baş e ku wê germê ji tenûrê biavêje destê we."Destmalek şil an xwedan pot jî dikare xeternak be, lê her du jî parastina bêaqiltir pêşkêş dikin ji ber ku hûn ê çu carî wan ji bo zuwakirina firaqên xwe bikar neynin.